6 Νοε 2011


Ο μήνας που πέρασε θα μπορούσε να χαρακτηριστεί καλός από άποψης συγκομιδής προϊόντων.

Το κρασί ωριμάζει στο κελάρι σε ξύλινα βαρέλια, όπου θα δημιουργήσει το σώμα του και θα αναδείξει το μπουκέτο του. Τα μελισσάκια μου για μια ακόμα φορά με την εργασιομανία τους, αλλά και την επιμέλεια τους, μου πρόσφεραν άριστης ποιότητας μέλι. Τα καλοκαιρινά λαχανικά, με τη βοήθεια του καιρού, συνεχίζουν να μου προσφέρουν τους καρπούς τους, καθώς τα χειμερινά είναι στα πρώτα στάδια ανάπτυξης τους. Τα καρύδια και τα αμύγδαλα είχαν και φέτος καθαρούς καρπούς και οι πρώτες επιτραπέζιες ελιές, μέσα στα δοχεία ετοιμάζονται, προς βρώσιν.
Τα ρόδια και οι λωτοί, ώριμα φρούτα πια, ευωδιάζουν στον ουρανίσκο.
Τελείωσε και το καθάρισμα του αμπελώνα και ετοιμάζονται τα κτήματα που θα δεχθούν τους σπόρους του σιταριού αλλά και του αρακά…

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ...